Willkommen in Ihrer Traditionsfleischerei.

Schön, dass Sie da sind! Mit unserem reichhaltigen Angebot an Fleisch- und Wurstwaren, unserem Mittagstisch und Partyservice freuen wir uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Überzeugen Sie sich von Tradition, Innovation und Qualität, der Sie vertrauen können. Kommen Sie vorbei!

Öffnungszeiten

Montag - Freitag| 8 Uhr - 18 Uhr
Samstag | 7 Uhr - 12 Uhr

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Seit mehr als 60 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Qualität an täglich frischen Fleisch- und Wurstwaren.

1958 von Heinz Vader in Neustadt Glewe gegründet, steht die Fleischerei Vader für Tradition und Handwerk. Noch heute und zur Freude unserer Stammkunden bereitet Fleischermeister und Inhaber Karl-Heinz Vader die Wurst nach den Rezepten seines Vaters zu. Auch Fortschritt und Vielseitigkeit werden groß geschrieben. 1995, 30 Jahre nach dem Umzug der Fleischerei nach Wittenberge, übernimmt Karl-Heinz Vader das Geschäft von seinem Vater. Er bewahrt das Traditionelle und sorgt zugleich für frischen Wind und Fortschritt. 2001 eröffnet er das innovative Geschäft in der Rathausstraße, das Fleischer, Imbiss, Bäcker und Saalvermietung vereint.

Mit 60 Jahren Fleischerhandwerk verbinden wir Generationen, so dass sich der Geschmack unserer Produkte in die Kindheitserinnerungen vieler Wittenberger eingeprägt hat. Deswegen freuen wir uns, auch den Kunden, die nicht mehr in Wittenberge ansässig sind, ein Stück ihrer Heimat mitgeben zu können.

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Unser Fleischerimbiss

Ob zum Frühstück oder Mittagstisch – in unserem Imbiss servieren wir Ihnen täglich wechselnde Gerichte für jeden Geschmack. Neben alt bewährten Klassikern haben Sie die Möglichkeit, aus unserem vielfältigen Tagesangebot zu wählen. Werfen Sie einen Blick auf unseren wöchentlichen Speiseplan und kommen Sie uns besuchen! Mit 36 Sitzplätzen innen und weiteren 24 im Außenbereich heißen wir Sie herzlich willkommen. Nur schnell etwas auf die Hand? Alle Gerichte sind auch außer Haus erhältlich.

Frühstück

Montag bis Freitag
08:00 – 11:00 Uhr

Mittagstisch

Montag bis Freitag
11:00 – 14:00 Uhr

Unser Partyservice

Nach über 30 Jahren Erfahrung gehören wir auch im Partyservice zu den Profis. Mit herzhaften Fleischspezialitäten oder vegetarischen Köstlichkeiten, warmen und kalten Buffetvariationen oder süßen Gaumenfreuden macht unser fachlich gut ausgebildetes Team auch Ihre Party zu einem kulinarischen Erlebnis. Für Außenveranstaltungen sorgen unser Grillpavillon und unsere Gulaschkanone für ein schmackhaftes Fest.

Rufen Sie uns an und informieren Sie sich. Ein Blick in unsere Karte wird Ihnen helfen, das passende Angebot für Ihre Veranstaltung zu finden. Wir beraten Sie gern!

Partyservicekarte

Zum Download

 

Telefon

03877-73600

Saalvermietung

Feiern Sie mit uns! Firmenfeiern, Familienfeste oder Schulungen – unser Saal in der Rathausstraße bietet Platz für 50 Personen. Wir kümmern uns um die Gaumenfreuden, so dass Sie Ihre Veranstaltung in vollen Zügen genießen können. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gern!

Rufen Sie uns an

03877-73600

Fleischereifachgeschäft und Imbiss

Besuchen Sie uns

Unsere Öffnungszeiten

Montag – Freitag| 8 Uhr – 18 Uhr
Samstag | 7 Uhr – 12 Uhr

Partyservice und
Produktion

Standort

Johannes-Runge-Str. 32
19322 Wittenberge
03877/73600
info[at]fleischerei-vader.de

Unsere Öffnungszeiten

nach Terminabsprache

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